Cette pratique permet d’optimiser l'efficacité énergétique du hammam et ainsi permettre de réduire sa consommation énergétique (donc la réduction des émissions de GES) de près de 60% à travers l’utilisation d’une chaudière bien isolée dotée d'un système de préchauffage solaire.
En effet, le dispositif « Hammam traditionnel » consomme entre 1 et 1.5 tonne de bois par jour pour environ 200 clients. La chambre de combustion ouverte de ce type de Hammam (voir photo ci-dessous) n’est pas énergétiquement efficiente.
Photo d’une chambre de combustion ouverte du Hammam traditionnel/ Source : IFC-JAIDA. 2015. Étude du marché de micro financement en faveur de l'énergie durable au Maroc (rapport préparé par Abdelmourhit Lahbabi
Les éléments d’innovation sont ceux adoptés pour le Hhammam durable de El Mehdi Khaldoun à Marrakech (projet, subventionné par le Fonds Français pour l’Environnement). La figure suivante illustre les éléments d’innovation pour un hammam durable type.
Source : https://www.opinion-internationale.com/2016/11/21/il-ny-a-que-des-solutions-vers-un-hammam-durable-au-maroc_47292.html
Pour le préchauffage de l’eau, des panneaux solaires sont installés sur le toit et pour l’intérieur des salles de bains des planchers chauffants sont installés
Cette pratique a été améliorée au niveau de la ville de Marrakech en utilisant des déchets végétaux comme combustible
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